カレーを食べる頻度や市販のカレールウを選ぶ基準は?

どのくらいの頻度でカレーライスを食べていますか?
インターネット調査を行うマイボイスコムが7回目の調査となる「カレーに関するアンケート調査」を行いました。

カレーライス

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カレーに関するアンケート調査

調査対象 「MyVoice」のアンケートモニター
調査期間 2018年8月1日 〜 5日
有効回答数 10,516名 (男性:5,609名 / 女性:4,907名)
年代別:
10代 32名 (0.3%)
20代 404名 (3.8%)
30代 1,340名 (12.7%)
40代 2,779名 (26.4%)
50代 3,069名 (29.2%)
60代以上 2,892名 (27.5%)
調査方法 インターネット調査

アンケート結果の詳細はこちら

カレーを食べる頻度はどのくらいですか?

  • 月に2~3回程度 34.1% (37.9%)
  • 月に1回程度 30.0% (29.5%)
  • 2〜3ヶ月に1回程度 14.2% (12.4%)
  • 週に1回程度 11.7% (12.2%)
  • 半年に1回以下 4.4% (3.8%)
  • カレーは食べない 3.6% (2.4%)
  • 週に2回以上 1.9% (1.9%)

( )内は、前回2015年8月に調査した結果です。今回の調査では、月に1回以上カレーを食べる人は、女性より男性の方が多く、男性全体の約20%となっているとのことです。
また、女性の10〜20代は、他の年代に比べカレーを食べる頻度が少ないようです。

どんなふうにカレーの準備をしていますか? (複数回答)

  • 自宅でカレールウを使って作る / スパイス等から作る 80.7% (83.6%)
  • レトルトカレー(パウチ入りカレー)を食べる 49.8% (45.1%)
  • 外食する 26.8% (24.8%)
  • 弁当を含め、調理済みのカレーを買う 9.5% (7.8%)
  • 缶詰のカレーソースを利用する 2.5% (2.9%)
  • デリバリーや宅配のカレーを食べる 2.1% (1.9%)
  • その他 1.3% (1.0%)
  • 無回答 0.3% (0.3%)

( )内は、前回2015年8月に調査した結果です。今回の調査では、週に1回以上カレーを食べる人は、レトルトカレーの比率が上がっています。
自宅で作るよりも、短時間で食べれるお手軽さが影響しているのでしょうか?

直近1年間に使ったカレールウは何ですか? (複数回答)

自分でカレールウを使って作る人に、直近1年間で利用した市販のカレールウの銘柄を聞いてみました。
上位を占めているのは、「こくまろカレー」「バーモントカレー」「ゴールデンカレー」「ジャワカレー」がそれぞれ3~4割程度で、「とろけるカレー」「バーモントカレー」は、女性の使用比率が高くなっています。

市販のカレールウを購入する時に重視する点は? (複数回答)

  • (69.9%)
  • 価格 (48.8%)
  • 辛さ (44.7%)
  • コク (20.5%)
  • 香り (18.2%)
  • メーカー (17.8%)
  • 容量・サイズ (14.3%)
  • 賞味期限・消費期限 (11.9%)
  • 商品ブランド (11.2%)
  • 甘み (11.0%)
  • ルウの形状・タイプ(固形、フレーク、他) (10.8%)
  • 成分、添加物 (10.2%)
  • 原材料 (10.0%)
  • ルウの溶けやすさ (6.6%)

辛さ」「香り」、は特に高年代層での比率が高い傾向となっています。

市販のカレールウの不満点について

  • 一種類のルウだと何かが物足りないため、いつも二種類のルウを使っています。
    (男性 / 26歳 / 半年に1回以下 / バーモントカレー)
  • 固形ルーは1度開封すると、使い切る必要があるので、細かい量の調整がしにくい。
    (男性 / 29歳 / 月に2~3回程度 / ゴールデンカレー)
  • 糖質が多い商品が多いので、糖質控えめな商品が出ると良いと思う。
    (男性 / 37歳 / 月に1回程度 / ゴールデンカレー)
  • ルウが溶けていなくて固まっている事がある。
    (男性 / 38歳 / 2~3ヶ月に1回程度 / ジャワカレー)
  • 固形ルーを小分けにして、使う量を調整しやすい様にして欲しい。
    (男性 / 41歳 / 月に2~3回程度 / ジャワカレー)
  • パッケージの説明でのイメージほど辛くなく、実際甘い時がある。
    (男性 / 49歳 / 2~3ヶ月に1回程度 / ゴールデンカレー)
  • ルウを溶かしづらく、固まりで残ってしまう時がある。
    (女性 / 24歳 / 月に1回程度 / こくまろカレー)
  • 辛さを自分で調節できる、粉末材料などがあると良いと思います。
    (女性 / 25歳 / 月に1回程度 / 横濱舶来亭カレー(フレーク)
  • パッケージの表記通りに水の量を入れてもカレーがシャバシャバになる。
    (女性 / 30歳 / 月に1回程度 / バーモントカレー)
  • パッケージにカレーのアレンジメニューやレシピが載っているとありがたい。
    (女性 / 67歳 / 月に1回程度 / こくまろカレー)

( )内は、性別、年齢、カレーを作る頻度、直近1年間で主に利用しているカレールウの銘柄です。

出典MyVoice